Zmiany w preferencjach konsumentów oraz zwiększone wymagania względem jakości produktów drobiarskich to czynniki, których współczesny hodowca nie powinien ignorować. Odpowiednio dobrany system żywieniowy stanowi jeden z podstawowych elementów regulacji wzrostu i rozwoju kurcząt, finalnie wpływając na jakość mięsa, a w przypadku kur niosek – na skład i wartości odżywcze jaj. Prawidłowo zbilansowane, dobrze przyswajalne, wysokiej jakości pasze to gwarancja dobrych wyników produkcyjnych. Wzrost zainteresowania konsumentów, jakością produktów pochodzenia zwierzęcego wpływa (…)
Archiwum dla Sierpień, 2011
Po trwającym trzy tygodnie zastoju, na rynku trzody chlewnej ceny drgnęły w górę. Według notowań MRiRW w drugim tygodniu sierpnia (8-14.08) zakłady mięsne za kilogram żywca płaciły przeciętnie 4,73 PLN w porównaniu z 4,69 PLN tydzień wcześniej. Obecna cena jest na dokładnie takim samym poziomie jak miesiąc temu – informują analitycy BGŻ. W porównaniu z ruchem cen w okresie lipiec-sierpień w poprzednich latach, w tym roku rynek rozczarował producentów trzody. (…)
Ponad 300 milionów złotych wart jest rynek herbat ziołowych w Polsce, Mokate chce odgrywać na nim coraz większą rolę. Według dostępnych danych w Unii Europejskiej zioła uprawiane są na 70 tysiącach hektarów pól. Blisko połowa tego areału znajduje się w Polsce. Według Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich około 70% skupowanych w naszym kraju surowców zielarskich jest przeznaczona na rynek krajowy, do dalszego przetwórstwa. Pozostała część jest eksportowana głównie na (…)



